Ce sont des panneaux ajourés faits de petits morceaux de bois tournés et assemblés par emboîtement. Ils étaient utilisés originellement pour fermer les fenêtres et les balcons donnant sur l’extérieur.
Les moucharabiehs étaient utilisés pour voir sans être vu ; ils laissent passer l’air tout en préservant des ardeurs du soleil.
Les variations des moucharabiehs viennent des différentes formes géométriques obtenues lors du tournage du bois.
Ils ont été inventés en Orient et sont attestés chez les Fatimides du Caire dès le 11ème siècle.
Ils se sont répandus ensuite en Afrique du nord.
Le mot viendrait de l’arabe al-moshrabiyya.
Il dériverait de la racine "s.r.b." signifiant boire.
Il viendrait de l’habitude de boire à l’ombre des moucharabiehs où l’on plaçait des cruches (michraba) poreuses pour obtenir de l’eau fraîche.
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